Какие крепкие напитки изготавливали в древности помимо вина?

Согласно такой древней книге как Библия, в древности люди пили "вино и крепкие напитки". Поскольку процесс перегонки спирта был изобретен гораздо позднее того времени, когда писались эти слова, под крепкими напитками не подразумевается что-то, напоминающее нашу водку, коньяк и т.п. Как вино, так и эти крепкие напитки изготавливались из винограда, инжира, яблок и других фруктов, а также меда путем их естественного сбраживания.

Есть версия исследователей, что под крепкими напитками может подразумеваться пиво.

Этимологический разбор этой древнееврейской фразы приводит нас к такому сочетанию как «ячменное пиво» - очень распространенный продукт среди жителей древней Месопотамии.

Хотя содержание алкоголя этого «пива» не впечатлило бы сегодняшних любителей крепких напитков, однако как и в случае с любыми алкогольными напитками, легкость того пива могла оказаться обманчивой, выпей его человек приличное количество.

Приготовление пива в древности